5/23(水) 及川さんメニュー

今月の及川さんメニューは、アロス・コン・ポヨでした。

アロス・コン・ポヨは米と鶏肉を主材料としたスペイン、ラテンアメリカとカリブ海の

島々、アメリカ合衆国のニューメキシコ州に定着した料理です。日本料理に例えると、

鶏の炊き込みご飯のようで、ご飯に甘みがあり、みなさんおいしそうに

いただいていました。わーい(嬉しい顔)

0523_1.JPG 0523_2.JPG

〜お知らせ〜

今月をもちまして及川さんメニューが終了となります。
2年間利用者の皆様に毎月特別なメニューを考案し、作っていただきました。
普段なかなか食べる機会のない、様々な国のメニューに利用者さん、
そして職員も毎月楽しみにしていました。素敵な特別メニューをありがとうございましたexclamation×2

以下、調理員の及川さんより、いただいたコメントです。

及川メニューをやらせていただいて約2年間、様々な国の料理を作らせていただきました。
利用者の皆様からも喜んでいただき、また職員の皆様のご協力によりここまで続けることが
出来ました。
この2年間は自分にとって様々な国の料理を知ることができ、とても貴重な経験になりまし
た。本当にありがとうございました。

及川さん本当にありがとうございましたわーい(嬉しい顔)
来月からは新しい特別メニューが始まりますパンチ
posted by 希望学園・第二希望学園職員 at 19:00 | Comment(0) | 及川さんメニュー

4/19(木) 及川さんメニュー

本日の夕食、及川さんメニューはマダガスカル料理のロマザバです。

日本のジンギスカン丼のような味付けがされており、みなさんおいしそうに

いただいていました。(完食された方が多かったみたいですわーい(嬉しい顔)

2.JPG 1.JPG
posted by 希望学園・第二希望学園職員 at 18:30 | Comment(0) | 及川さんメニュー

3/15(木) 及川さんメニュー

今月の及川さんメニューは、パキスタン料理ビリヤニでした。

ビリヤニは、カレー風味の肉入り炊き込みご飯で、芋などが入っており食感が

楽しめる料理でした。

辛味が苦手な利用者さんも、おいしそうにいただいていました。わーい(嬉しい顔)

P10303411.JPG P10303421.JPG
posted by 希望学園・第二希望学園職員 at 18:00 | Comment(0) | 及川さんメニュー