9/1(土) 非常食メニュー

今回はガス、水道が使用出来ない設定で、調理をしないパンメニューで行いました。

数年行っているという事もあり、利用者さん、職員共に戸惑う様子は感じられませんで

した。食事介助が必要な方へ、職員がパンの入っている缶に飲むヨーグルトを入れ、

パンを浸して食べてもらうなど、限られた物で機転を利かせて支援を行っていました。

実際に起きてほしくない災害ですが、もしもの時に備えた訓練を今後も継続していき

たいです。

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栄養士:谷村 
 
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3/12(月) 非常食メニュー

昼食時に非常食メニュー(五目ご飯・すまし汁・プリン・野菜ジュース)が提供され

ました。昼食は600キロカロリーと低カロリーでありながらも、

五目ご飯は水を入れただけでおいしく食べることができ、満腹感もあり好評でした。

また今回は災害時に備えて、寮で避難訓練も行いました。

これからも災害に備えて取り組んでいきたいと思います。

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5/1(月) 希望学園開園記念日(47周年)

本日、希望学園が47回目の開園記念日を迎えました。

夕食時にはお祝いのメニューとして赤飯やお刺身などが並び、

みなさんでお祝いをしましたわーい(嬉しい顔)ひらめき

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